ラーメン・つけ麺同時茹で麺機 ガス用
特長
●ラーメン・つけ麺が同時に茹でられる
●店の回転率向上
●設置スペース 1/2に
●作業動線が少ない
●常に100℃で沸騰し続ける
●超省エネ構造でガス代半減
●堅牢長持ち
●シンプル構造で故障が少ない
●とことん廃棄熱を回収のハイブリッド構造
●麺が美味しく茹で上がる
強力沸騰動画(テボ)
強力沸騰動画(角型)
ラーメン・つけ麺同時茹で麺機
GS-1TR
1時間でつけ麺が55食、ラーメンが60食
振りざる(テボ) 3個、 回転カゴ2個
寸法 (mm) |
幅 奥 高 600×755×1160 |
内容量 |
70ℓ |
GS-OTR
1時間でつけ麺が100~200食、ラーメンが80食
テボ 3個、振りざる 2個
寸法 (mm) |
幅 奥 高 850×783×1300 |
内容量 |
180ℓ |