大型うどん釜 ガス用
大型ハイブリッドうどん釜の特長
●次から次のオーダーにもなんなく対応
●一度に生麺12Kg(60食)が茹でられる
●箸でかき回さなくても麺が、回転カゴの中でよく回り、くっつかない
●釜のお湯が常にきれいなお湯と入れ替わり、汚れにくい
●ガス給湯器不要でガス代50%削減
●職人不要、人件費は大幅削減!
●特許取得の超省エネ構造で強力沸騰と大幅燃費削減!
●ハイブリッド構造で、捨てている熱を再・再・再利用
●排気熱地獄が解消され、人材が集まるお店に
●故障のない堅牢な製品で、莫大な経費を削減
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=247x10000:format=jpg/path/s4381699ae08b921a/image/i9c11805a5bc577d7/version/1706145384/image.jpg)
![特許省エネ熱吸収構造](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=247x10000:format=jpg/path/s4381699ae08b921a/image/ib73937aa63272ecf/version/1706145387/image.jpg)
大型ハイブリッドうどん釜 (横型)
超大型店、超繁盛店に最適!
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=329x10000:format=png/path/s4381699ae08b921a/image/i895c3aa045f48d0d/version/1483681075/image.png)
・回転カゴ 2個
寸法 (mm) |
幅 奥 高 1100×750×800 |
内容量 |
生麺 12kg 生麺 6kg (30食)×2かご |
システム構成例
大型うどん釜に、麺洗浄槽、水切り台をシステムでセットしていただくと便利です。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s4381699ae08b921a/image/i24712746a4a056c0/version/1483682607/image.jpg)