ラーメン・つけ麺店向 IH用
ハイブリッドIHゆで麺機の特長
●釜のお湯が常に綺麗なお湯と入れ替わり、汚れにくい
●燃焼排気ガスがないので、調理場の空気が汚れずに健康に貢献
●茹で槽は塩分に強いステンレスSUS316を、それ以外は錆びにくいSUS304を使用
●アイドルタイムは半部だけ沸騰、50%オフの省エネ構造
●箸でかき回さなくても麺がテボ中でよく回る
●職人不要、アルバイトでもOK
●つけ麺専用の回転カゴ式でゆで時間の長い太麺も大量調理可能

強力沸騰動画(テボ)
強力沸騰動画(角型)
ハイブリッドゆで麺機(縦型)
IH-1R-9テボ

・振りザル9個
寸法 (mm) |
幅 奥 高 600×770×1130 |
内容量 |
70 ℓ |
IH-1R-2K

・回転カゴ 2個
寸法 (mm) |
幅 奥 高 600×770×1130 |
内容量 |
70 ℓ |
ハイブリッドゆで麺機 (横型)
IH-2RY-6テボ

・振りザル 6個
寸法 (mm) |
幅 奥 高 600×600×1120 |
内容量 |
50 ℓ |
IH-2RY-2K

・回転ザル 2個
寸法 (mm) |
幅 奥 高 600×600×1120 |
内容量 |
50 ℓ |
ハイブリッドゆで麺機(縦型)
IH-2RT-6テボ

・振りザル(テボ)6個
寸法 (mm) |
幅 奥 高 450×700×1170 |
内容量 |
50 ℓ |
IH-2RT-1K

・回転カゴ 1個
寸法 (mm) |
幅 奥 高 450×700×1170 |
内容量 |
50 ℓ |
超小型ハイブリッドゆで麺機
(IH-3T (補助用)

・振りザル 3個
寸法 (mm) |
幅 奥 高 300×677×1170 |
内容量 | 28ℓ |