ダイヤモンド・ガスかまど

燃費で差をつけ、おいしさで差をつける「ダイヤモンド・ガスかまど」

●驚異的な省エネ機構で、従来の製品と比べて燃費を38%節減
素早い湧きあがりでピーク時でもお客様をお待たせしません。
優れた湯の廻りで、麺が美味しく茹で上がり、出汁取も非常によく出ます。
高い熱効率で、たっぷりの湯でも温度が下がらず、腰のあるおいしい麺がゆであがります。
●シンプル設計で、電気部品は使用していないので、故障が少なく、掃除も簡単です。

丸かまどの比較

1.省エネ機構(特許取得済)で燃費が安い

  従来品 弊社製品
熱効率 40% 80%
廃棄熱(ムダ) 60% 20%
ガス料金 月額10万円の場合 -3万円~5万円

2. 出汁が良く出る

羽釜(従来品)

▲湯の廻りが分散し、

出汁がうまく出ない。

ダイヤモンドガスかまど

▲湯の廻りが一定で理想的

▲特許中釜 裏面


3. 麺がおいしく茹だる

  従来型 弊社製品
有効容量 30ℓ  40ℓ
温度 下がりやすい 下がらず安定

4. 二斗のかえしをラクラク取れる

  従来型 弊社製品
有効容量 40ℓ  50ℓ
かき回す余地 かえしでいっぱいになる かきまぜることができる

5. 故障が無い

カマドの心臓部ガスバーナーは最も簡単な構造で、電気部品類は一切使用していないので、故障の無い設計にしています。シンプル構造のため、お客様でも掃除が簡単にできます。

銅壺は、タービン用超耐熱銅を使用しているため堅牢性抜群です。

6. 高出力

通常使用の3倍の沸騰力のため、一度に多量の麺を入れても湯温を一気に回復し、又湯抜きをしてもいらいらせずにご使用できます。

沸き時間参考: 夏場12分  冬場15分

 

丸型ダイヤモンド・ガスかまど

手打用丸型ガスかまど GD-1

寸法

(mm)

幅  奥  高

900 × 1150 × 780 

内容量 83ℓ 

小型手打用丸型ガスかまど GD-1C

寸法

(mm)

幅  奥  高

 750 × 800 × 700

内容量 83ℓ 

角型ダイヤモンド・ガスかまど

うどん・そば釜 角型 200L

寸法

(mm)

幅  奥  高

820×760×1180

釜内容量 200ℓ

うどん・そば釜 角型 100L

寸法

(mm)

幅  奥  高

650×750×1190

釜内容量 100ℓ

小型角ガスかまど GS-2

寸法

(mm)

幅  奥  高

450×700×870

釜内容量 50ℓ