新製品「麺つゆ製造・保温釜」のご案内

　一般的なフォーマーは常に周りの湯から加熱し続けられ、必要以上加熱されるため汁が煮詰まってしまいます。新製品「麺つゆ製造・保温釜」は、放熱を防ぐために周りを断熱してあるため、加熱時間が少なく中の汁だけ必要温度までほんの少しだけ加熱する方式なので長時間保温しても煮詰まりが少ないです。

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